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L'Assiette Creuse
Cuisine gastronomique, original et créative.
Aurélie et Jérémy FRANÇOIS (Maitre Restaurateur) exécutent un joli travail d’équipe seuls tous les deux derrière leurs fourneaux. Une petite salle de 15/18 places où ils ont fait le choix de volontairement vous proposer menu unique, servi pour l'ensemble des convives, pour mieux vous proposer une cuisine fraîche, et un service maîtrisé et discret.
Jérémy sélectionne personnellement des produits de l'agriculture locale de leur terroir à moins de 30 km. Les légumes, fruits et herbes aromatiques proviennent majoritairement de leurs différents potagers et vergers. Même le pain est fait maison.
(Une cuisine éco-responsable )
Une belle table à (re)découvrir.
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